BURRO E MASCARPONE

Burro

Formati disponibili: 250g x 20pz, 500g x 10pz, 1kg x10pz

Ingredienti:

Crema di latte, crema di latte di affioramento, zangolato di crema, burro in pani, fermenti lattici selezionati. *Origine del latte: Italia

Valori Nutrizionali

Energia 3034 kJ / 738 kcal, Grassi: 82 g di cui acidi grassi saturi: n.d. , Carboidrati: 0,5 g di cui zuccheri: n.d., Proteine: 0,5 g, Sale (NaCl): n.d.

Mascarpone

Formati disponibili: Ciotola 250g, ciotola 500g, secchiello 2kg

Ingredienti:

Panna fresca pastorizzata, latte fresco pastorizzato, correttore di acidità: acido lattico. *Ordine del latte: Italia

Valori Nutrizionali

Energia 1699 kJ / 412 kcal, Grassi: 42 g di cui acidi grassi saturi: 31 g. , Carboidrati: 4,9 g di cui zuccheri: 4,6 g, Proteine: 3,6 g, Sale (NaCl): 0,13 g