LINEA FIOR D’ITALIA

Mozzarella Fior d’Italia
Cubettata e Julienne

Formati disponibili: Vaschetta kg 3

Ingredienti:

Latte vaccino pastorizzato*, Sale (NaCl),Caglio microbico, Fermenti lattici. *Origine del latte: Italia

Valori Nutrizionali

Energia 1294 kJ / 312 kcal, Grassi: 26 g di cui acidi grassi saturi: 18 g, Carboidrati: 1,5g di cui zuccheri: 0,7 g, Proteine: 18 g, Sale (NaCl): 0,9g.

Mozzarella Fior di Latte
Filone Sottovuoto

Formati disponibili: Filone sottovuoto kg 1, kg 2

Ingredienti:

Latte vaccino pastorizzato*, Sale (NaCl),Caglio microbico, Fermenti lattici. *Origine del latte: Italia

Valori Nutrizionali

Energia 1294 kJ / 312 kcal, Grassi:26 g di cui acidi grassi saturi: 18 g, Carboidrati: 1,5g di cui zuccheri: 0,7 g, Proteine: 18 g, Sale (NaCl): 0,9g.

Mozzarella Fior di Latte
Filone Flow Pack

Formati disponibili: Filone Flow Pack kg 1, kg 2

Ingredienti:

Latte vaccino pastorizzato*, Sale (NaCl),Caglio microbico, Fermenti lattici. *Origine del latte: Italia

Valori Nutrizionali

Energia 1294 kJ / 312 kcal, Grassi:26 g di cui acidi grassi saturi: 18 g, Carboidrati: 1,5g di cui zuccheri: 0,7 g, Proteine: 18 g, Sale (NaCl): 0,9g.

Gorgonzola Dolce

Formati disponibili: 1/8 per 4pz, al cucchiaio 1/2 forma

Ingredienti:

Latte vaccino pastorizzato*, Sale (NaCl), Caglio microbico, Fermenti lattici, Muffe selezionate. *Origine del latte: Italia

Valori Nutrizionali

Energia 1270 kJ / 306 kcal, Grassi:25 g di cui acidi grassi saturi: 17,5 g, Carboidrati: 1,7 g di cui zuccheri: 0 g, Proteine: 18,6 g, Sale (NaCl): 1,7g.

Gorgonzola Piccante

Formati disponibili: 1/8 per 4pz

Ingredienti:

Latte vaccino pastorizzato*, Sale (NaCl),Caglio microbico, Fermenti lattici, Muffe Selezionate. *Origine del latte: Italia

Valori Nutrizionali

Energia 1459 kJ / 352 kcal, Grassi:29 g di cui acidi grassi saturi: 17,5 g, Carboidrati: 1,7g di cui zuccheri: 0 g, Proteine: 21 g, Sale (NaCl): 1,7 g.