LINEA FROZEN e IQF
Latte Italiano

Mozzarella Perline
IQF

Formati disponibili: Sacco 3kg, Perline 3g, 5g, 8g, 10g, 23g, 30g.

Ingredienti:

Latte di mucca pastorizzato, sale, fermenti lattici. Origine del latte Italia

Mozzarella di bufala
Frozen

Formati disponibili: Busta 125 g

Ingredienti:

Latte di bufala, starter di siero di latte naturale, sale, caglio microbico. Origine del latte Italia

Mozzarella Cubettata
IQF

Formati disponibili: Sacco 2,5 kg

Ingredienti:

Latte di mucca pastorizzato, sale, fermenti lattici. Origine del latte Italia

Mozzarella Filone
Frozen

Formati disponibili: Filone sottovuoto 1 kg, filone sottovuoto 2 kg

Ingredienti:

Latte di mucca pastorizzato, sale, fermenti lattici. Origine del latte Italia

Mozzarella Julienne
IQF

Formati disponibili: Sacco 2,5 kg

Ingredienti:

Latte di mucca pastorizzato, sale, fermenti lattici. Origine del latte Italia

Burrata
Frozen

Formati disponibili:  vaschetta 125g, bicchiere 125g

Ingredienti:

Latte di mucca pastorizzato, sale, fermenti lattici. Origine del latte Italia