LINEA FOOD SERVICE MAMMA MIA

Mozzarella Cubettata

Formati disponibili: Vaschetta kg 3

Ingredienti:

Latte vaccino pastorizzato*, Sale (NaCl),Caglio microbico, Fermenti lattici. *Origine del latte: Latte di Paesi Ue-Paese di trasformazione: Italia

Valori Nutrizionali

Energia 1368 kJ / 330 kcal, Grassi: 26 g di cui acidi grassi saturi: 17 g, Carboidrati: 0,9 g di cui zuccheri: 0,5 g, Proteine: 23 g, Sale (NaCl): 1 g.

Mozzarella Julienne

Formati disponibili: Vaschetta kg 2,5

Ingredienti:

Latte vaccino pastorizzato*, Sale (NaCl),Caglio microbico, Fermenti lattici. *Origine del latte: Latte di Paesi Ue-Paese di trasformazione: Italia

Valori Nutrizionali

Energia 1368 kJ / 330 kcal, Grassi: 26 g di cui acidi grassi saturi: 17 g, Carboidrati: 0,9 g di cui zuccheri: 0,5 g, Proteine: 23 g, Sale (NaCl): 1 g.

Mozzarella Filone
Sottovuoto

Formati disponibili: Filone sottovuoto kg 1

Ingredienti:

Latte vaccino pastorizzato*, Sale (NaCl),Caglio microbico, Fermenti lattici. *Origine del latte: Latte di Paesi Ue-Paese di trasformazione: Italia

Valori Nutrizionali

Energia 1368 kJ / 330 kcal, Grassi: 26 g di cui acidi grassi saturi: 17 g, Carboidrati: 0,9 g di cui zuccheri: 0,5 g, Proteine: 23 g, Sale (NaCl): 1 g.