LINEA FOOD SERVICE ZIO GLICERIO

Mozzarella Fior di Latte
Cubettata

Formati disponibili: Vaschetta 3 kg

Ingredienti:

Latte vaccino pastorizzato*, Sale (NaCl),Caglio microbico, Fermenti lattici. *Origine del latte: Latte di Paesi Ue-Paese di trasformazione: Italia

Valori Nutrizionali

Energia 1294 kJ / 312 kcal, Grassi:24 g di cui acidi grassi saturi: 17 g, Carboidrati: 0,9g di cui zuccheri: 0,9 g, Proteine: 23 g, Sale (NaCl): 0,7g.

Mozzarella Fior di Latte
Julienne

Formati disponibili: Vaschetta 3 kg

Ingredienti:

Latte vaccino pastorizzato*, Sale (NaCl),Caglio microbico, Fermenti lattici. *Origine del latte: Latte di Paesi Ue-Paese di trasformazione: Italia

Valori Nutrizionali

Energia 1294 kJ / 312 kcal, Grassi:24 g di cui acidi grassi saturi: 17 g, Carboidrati: 0,9g di cui zuccheri: 0,9 g, Proteine: 23 g, Sale (NaCl): 0,7g.

Mozzarella Cubettata

Formati disponibili: Vaschetta 3 kg

Ingredienti:

Latte vaccino pastorizzato*, Sale (NaCl),Caglio microbico, Fermenti lattici. *Origine del latte: Latte di Paesi Ue-Paese di trasformazione: Italia

Valori Nutrizionali

Energia 1294 kJ / 312 kcal, Grassi: 24 g di cui acidi grassi saturi: 17 g, Carboidrati: 0,9 g di cui zuccheri: 0,9 g, Proteine: 23 g, Sale (NaCl): 0,7g.

Mozzarella Julienne

Formati disponibili: Vaschetta 2,5 kg

Ingredienti:

Latte vaccino pastorizzato*, Sale (NaCl),Caglio microbico, Fermenti lattici. *Origine del latte: Latte di Paesi Ue-Paese di trasformazione: Italia

Valori Nutrizionali

Energia 1294 kJ / 312 kcal, Grassi:24 g di cui acidi grassi saturi: 17 g, Carboidrati: 0,9 g di cui zuccheri: 0,9 g, Proteine: 23 g, Sale (NaCl): 0,7g.

Mozzarella Filone Sottovuoto

Formati disponibili: Filone sottovuoto kg 1

Ingredienti:

Latte vaccino pastorizzato*, Sale (NaCl),Caglio microbico, Fermenti lattici. *Origine del latte: Latte di Paesi Ue-Paese di trasformazione: Italia

Valori Nutrizionali

Energia 1294 kJ / 312 kcal, Grassi: 24 g di cui acidi grassi saturi: 17 g, Carboidrati: 0,9 g di cui zuccheri: 0,9 g, Proteine: 23 g, Sale (NaCl): 0,7 g.

Mozzarella Filone Sfuso

Formati disponibili: Filone sfuso kg 1

Ingredienti:

Latte vaccino pastorizzato*, Sale (NaCl),Caglio microbico, Fermenti lattici. *Origine del latte: Latte di Paesi Ue-Paese di trasformazione: Italia

Valori Nutrizionali

Energia 1294 kJ / 312 kcal, Grassi: 24 g di cui acidi grassi saturi: 17 g, Carboidrati: 0,9 g di cui zuccheri: 0,9 g, Proteine: 23 g, Sale (NaCl): 0,7 g.

Mozzarella Boccia

Formati disponibili: Boccia sfusa 1 kg

Ingredienti:

Latte vaccino pastorizzato*, Sale (NaCl),Caglio microbico, Fermenti lattici. *Origine del latte: Latte di Paesi Ue-Paese di trasformazione: Italia

Valori Nutrizionali

Energia 1294 kJ / 312 kcal, Grassi: 24 g di cui acidi grassi saturi: 17 g, Carboidrati: 0,9 g di cui zuccheri: 0,9 g, Proteine: 23 g, Sale (NaCl): 0,7 g.