Vaschetta di plastica di ricotta Valcolatte con coperchio bianco con la scritta RiCCotta La Tradizionale in blu, con scritte in italiano e la frase 100% latte italiano.

RiCcotta Gourmet

The Gourmet RiCcotta of the Caseificio Valcolatte is produced with only 100% Italian milk.
Product suitable for vegetarians.

100% ITALIAN MILK

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100 gr

240 g

100 gr

1500 g

Un contenitore di ricotta con la dicitura La Ricotta di Valcolatte si trova accanto a una porzione di ricotta modellata, un pomodoro, foglie di basilico e grani di pepe sparsi su uno sfondo bianco.

Ingredients

Pasteurized cow’s milk whey, milk, pasteurized cream, salt (NaCl)
Origin of milk: Italy
Store between o ° C and +4 ° C

Nutritional Table 240 gr

Energy: 1027 kJ / 249 kcal
Fat: 24 g
– of which saturates: 17 g
Carbohydrates: 3.1 g
– of which sugars: 2.6 g
Protein: 5.1 g
Salt (NaCl): 0.45 g

Nutritional Tabel ATM

Energy: 1150 kJ / 279 kcal
Fat: 27 g
– of which saturates: 19 g
Carbohydrates: 3.1 g
– of which sugars: 2.9 g
Protein: 5.8 g
Salt (NaCl): 0.64 g

Some ideas for your Ricotta-based dishes

Canapè with RiCotta mousse and mortadella

Un piatto di cracker rotondi conditi con ricotta rosa, erbe e pepe in grani si trova su una superficie di legno bianco. Sono visibili anche etichette decorative, un nastro dorato e un contenitore per la ricotta.

RiCotta crepes and bitter herbs

Due crepes ripiene di ricotta e spinaci su un piatto, con un cucchiaio di legno, un contenitore di ricotta e un mazzetto di erbe fresche su un piano di legno bianco.

Sweet ravioli filled with Traditional RiCotta and chocolate

Un piatto bianco con pasticcini a forma di mezzaluna spolverati di zucchero a velo, una tazza di ricotta, un setaccio con zucchero a velo e un tovagliolo su una superficie di legno. Un pasticcino viene aperto e rivela il ripieno.

Coffee tiramisu with RiCcotta La Gustosa

Semifreddo of RiCcotta Valcolatte with berries

Un dessert bianco con frutti di bosco misti e salsa viene servito su un tavolo di legno bianco, accanto a una vaschetta di ricotta, una ciotolina di frutti di bosco e due decorazioni a cuore in tessuto.

Strudel woven with RiCcotta Valcolatte, artichokes and chicory

Una sfoglia di spinaci e ricotta a fette si trova su un piatto bianco con un coltello e un tovagliolo. Sullo sfondo, un contenitore di ricotta, una candela e una palla decorativa su un tavolo di legno bianco.

Avocado toast with RiCcotta Valcolatte and salmon

Tre fette di pane condite con ricotta, avocado schiacciato, salmone affumicato ed erbe aromatiche su un piatto nero. Un contenitore di ricotta e una ciotolina di crema di avocado sono accanto al piatto su un tavolo di legno bianco.

Cake with RiCcotta Valcolatte and Blueberries

Due fette di torta ai mirtilli si trovano su un piatto bianco con accanto dei mirtilli freschi. Sullo sfondo, un contenitore di ricotta. La scena è ambientata su una superficie di legno chiaro con un panno a quadretti bianchi.

Wholemeal muffins with RiCotta and honey

Un vassoio rotondo contiene sei muffin all'avena in involucri gialli, accanto a una tazza di caffè con latte e due cucchiai. Sullo sfondo c'è una vaschetta bianca con la scritta "Ricotta". Il tutto è disposto su un piano di legno bianco.

RiCcotta meringue with apricots

Tre coppe di vetro piene di ricotta montata e albicocche si trovano su un piatto con tre cucchiai, accanto ad albicocche fresche e a una vaschetta di ricotta, il tutto disposto su un tovagliolo blu e bianco su un tavolo di legno chiaro.