LINEA FOOD SERVICE ZIO GLICERIO
Mozzarella Fior di Latte
Cubettata
Formati disponibili: Vaschetta 3 kg

Ingredienti:
Latte vaccino pastorizzato*, Sale (NaCl),Caglio microbico, Fermenti lattici. *Origine del latte: Latte di Paesi Ue-Paese di trasformazione: Italia
Mozzarella Fior di Latte
Julienne
Formati disponibili: Vaschetta 2,5 kg

Ingredienti:
Latte vaccino pastorizzato*, Sale (NaCl),Caglio microbico, Fermenti lattici. *Origine del latte: Latte di Paesi Ue-Paese di trasformazione: Italia
Mozzarella Filone Sottovuoto
Formati disponibili: Filone sottovuoto kg 1

Ingredienti:
Latte vaccino pastorizzato*, Sale (NaCl),Caglio microbico, Fermenti lattici. *Origine del latte: Latte di Paesi Ue-Paese di trasformazione: Italia